VAKRA, FÄRGSPRAKANDE CUPCAKES GJORDA AV UNGA PROFFS!
Meny vecka: 16
Ämne: Meny vecka: 16
Måndag
Krämig bakad lasagne med ruccola,svartpeppar & parmesanSvampfylld zucchini med persiljeris & dijoncrémeTisdag
Fiskgumbo a la LouisianaRåraka med sockerrostad pumpa,äpplen och gul curry
Onsdag
Wallenbergare på potatispuré med skirat smör & lingonMungbönsbiff med apelsinsallad & avocado
Torsdag
Skånsk kalops med picklade rödbetor och potatisSpansk tortilla på rostad paprika & oliver
Fredag
Ugnsgrillad hamburgare med chipotlemajo, IdahopotatisMajsfylld burrito med chili & guacamole
Veckans soppa: Vichyssoise med olivolja & gräslök
Välkomna
Delar med mig av en fantastisk smakupplevelse!
Meny vecka 15
STÄNGT!
Tisdag
Bakad sejfilé med glacerade vårmorötter & senap/kaprissalsa
Majsplätt med grön ärtsallad,tomat & hängd filmjölk
Onsdag
Honung/chili marinerad grishals med limeyoghurt,majs & bönsallad
Citron & spiskumminbiff med persiskt ris & vitlöksaioli
Torsdag
Kycklingkebab med chorizokorv, bulgurvete och tomatvinaigrette
Svampfylld canneloni med aubergin & basilika
Fredag
Ljummen rostbiff på spenat & potatissallad med pepparrotsdressing
Rödbetscrépe med getost & dragon
Välkomna!
Vecka: 14
Veckans: Bakpotatis med tonfisk & keso,sallad 45:-
Student: 50:-
Måndag
Italiensk köttfärssås med rödvin & parmesan
Indisk gryta på sötpotatis & linser, raita
Tisdag
Bouillabaisse med fänkål & rouille
Moussaka med kikärtscreme och bladspenat
Onsdag
Harlösa chorizo med palsternacksmos & egen aivar
Getostpaj med päronsallad och honungsdressing
Afrikanskt kycklinglår med couscous & kumminyoghurt
Fredag stängt!
Glad Påsk
&
Välkammad utter!
STUDENTBUFFE!
Mat för alla vårens tillställningar!
Krämig Potatissallad med äpple och fänkål
Italiensk bondsallad
Hembakt surdegsbröd och smör
Pris: 99 kr/person
TILLÄGG:
-Citrusmarinerad kyckling 25 kr
-Harissamarinerade kycklingspett 25 kr
-Tunnskivad kalkon 25 kr
-Rostbiff med remoulade 35 kr
-Vegetariska filodegsknyten
med äppelchutney 25 kr
-Grillade grönsaker 25 kr
-Ruccola/soltorkad tomatpaj 25 kr
-Västerbottenpaj 25 kr
-Quiche Lorraine 35 kr
-Taboulé 20 kr
-Pastasallad med krispiga grönsaker 25 kr
-Pastasallad med fetaost och salami 35 kr
-Potatissallad med senapsvinaigretteoch kapris 25 kr
-Skaldjurspaté med romsås 55 kr
-Leverpaté med rostad lök och cornichons 40 kr
-Leverpaté med dill och sauce verte 45 kr
-Grekisk sallad med fetaost och oliver 35 kr
-Ceasarsallad (veg) 35 kr
-Nicoicesallad (tonfisk, ägg och oliver) 35 kr
-Ostbricka 55 kr
(3 ostar, kex, surdegsbröd, frukt och marmelad)
-1 sorts ost och frukt 25 kr
-Soltorkad tomatpesto 10 kr
-Tapenad 10 kr
-Oliver 10 kr
-Snacks (nötter, salta pinnar mm) 10 kr
-Vår egen chokladtårta med frosting 25 kr
-Blåbärspaj med vaniljsås 35 kr
Obs!
-Alla priser är inklusive moms.
-Priset på tilläggen är per person.
-Minimum 30 personer. Under detta antalet hämtar kunden själv på restaurangen annars kör vi med glädje ut maten gratis.
Vi komponerar gärna ihop andra bufféer till er om ni önskar. Välkomna att höra av er på info@morotenopiskan.se!
vecka:13
Veckans sallad: Ceasarsallad med kyckling & krutonger 55:-
Dagens student: 50:-
Dagens, vegetarisk & Lifestyle 69:-
Måndag
Bratwurst med krispig spetskål & senap
Sydamerikansk tunnbrödslasagne med avocado
Tisdag
Smörstekt stillahavsflundra med dillkokt sturepotatis & remulade
Rostad blomkål på linser med en rödlöksvinaigrette
Onsdag
Ungersk goulash gryta på potatispuré & cremé fraiche
Spansk potatistortilla med grillad paprika & vårlök
Torsdag
Biff Lindström med café de paris sås & rostad potatis
Zuccini plätt på tomatiserade bönor
Fredag
Stark korvgryta med svamp & rispilaff
Achmeds falafel med vitlökssås, pitabröd & sallad
Varmt välkammade!
Meny v:12
Veckans soppa: Ärtsoppa med fläskkorv 45:-
Studentlunch 50:-
Dagens, vegetarisk & Lifestyle 69:-
Måndag
Fläskpannkaka med rårörda ingefärslingon
Thaigryta med röda linser,pumpa & koriander
Tisdag
Fiskgratäng med krämig dillsås & fänkålssallad
Örtbakade rotfrukter med kikärtspuré & gröna ärtor
Onsdag
Grekisk burgare med tzatziki & salviarostad potatis
Crepés fylld med skogssvamp och Wästerbottenost
Torsdag
Biff & broccoli i ostronsås med jasminris
Chili Quorn carne med creme fraiche
Fredag
Confiterat anklår med rödkål och äpplen
Spanakopita med spenat & fetaost
Smaklig spis!
Meny v:11
Student 50:-
Dagens,vegetarisk & lifestyle 69:-
Måndag
Grishals med äpple & ingefära serveras med selleripuré
Spenatfylld canneloni med ricottaost & soltorkad tomatpeso
Tisdag
Olivbakad rödtunga med vintertomat och blomkål
Grönbiff med ostronskivling & apelsinsallad
Onsdag
Köttfärslimpa med bacon & pressgurka
Vårrulle med kimchee och koreanskt ris (bibimbap)
Torsdag
Oxgryta med brässeratkål & senapscréme
Pasta med portobello, parmesan & basilika
Fredag
Kyckling i vin
Quornfylld burrito med avocado & salsa
Välkammad utter!
Konferenser!
8/3-9/3 har vi Abonnerat större delen av restaurangen.
Det betyder först till kvarn!
Självklart kan ni ta med mat (take-away)dessa dagar.
Med vänliga hälsningar
Moroten och piskan


