Vecka 6
Måndag 6/2
Soltorkad tomat och basilikafylld tortellini med pestosås
//Sundried tomato and basil stuffed tortellini with pesto Sauce
Indisk lammcurry med basmatiris & koriander
//Indian lamb curry with basmati rice & coriander
Gluten & lactose free
Tisdag 7/2
Panerad halloumi med bulgur & tzatziki
//Breaded halloumi with bulgur & tzatziki
Sprödbakad vitling med smörslungad potatis & tartarsås
//Crispy baked whiting with butter tossed potatoes & tartar sauce
Onsdag 8/2 – Restaurangen abbonnerad – vi rekommenderar TW!
Bondbönsbiff med timjansrostad potatis med ratatouille
//Broad bean patty with roasted potatoes with thyme and ratatouille
Vegan & gluten free
Grillad kycklinglårsfilé med timjansrostad potatis & ratatouille
//Grilled chicken thigh with roasted potatoes with thyme and ratatouille
Gluten & lactose free
Torsdag 9/2– Restaurangen abbonnerad – vi rekommenderar TW!
Vegetarisk Coq au vin med potatispuré
//Vegan Coq au vin with mashed potatoes
Gluten & lactose free
Sesambakad laxfilé med äggnudlar & srirachamajonnäs
//Sesame-baked salmon fillet with egg noodles & sriracha mayonnaise
Lactose free
Fredag 10/2
Vegetarisk burrito med sojafärs, picklad rödlök & avokadocremé
//Vegetarian burrito with soy mince, pickled red onion & avocado cream
Örtbakad fläskkarré med basmatiris & san marzansås
//Herb-baked loin of pork with basmati rice & san marzan sauce
Gluten & lactose free