Veckans Lunch
Vecka 12
Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00
_____________________________________________________
Måndag 17/3
Dagens gröna: Smörstekt gnocchi med italiensk bondgryta på bönor & salvia
Butter fried gnocchi with italian farmer stew & sage.
Dagens: Parmesankyckling med spaghetti, tomatsås & basilka.
Parmesan chicken with spaghetti, tomato sauce & basil.
Lactose free
Tisdag 18/3
Dagens gröna: Biff a lá Lindström med potatismos, grönpepparsås & rårörda lingon.
Biff a lá Lindström with mashed potatoes, green pepper sauce & raw lingon berry.
Dagens: Panerad spätta med dillslungad potatis, remouladesås & gröna ärtor.
Breaded plaice with dill potatoe, remoulade sauce & green peas.
Lactose free
Onsdag 19/3
Dagens gröna: Vegetarisk lasagne på qourn, champinjoner & spenat.
Vegetarian lasagna of qourn, mushroom & spinach.
Dagens: Kreolsk gryta på svensk fläskbog & chorizo med potatispuré.
Creole stew of swedish pork & chorizo with potatoe puree.
Gluten free
Torsdag 20/3
Dagens gröna: Chili sin carne med jalapeños & picklad rödlök.
Chili sin carne with jalapeños & pickled red onion.
Vegan & gluten free
Dagens: Färslimpa på svenskt vildsvin med potatispuré, gräddsås & lingonfyllt bakat äpple.
Mince loaf of swedish boar with potatoe puree, cream sauce & lingon berry baked apple.
Lactose free
Fredag 21/3
Dagens gröna: Fylld paprika på champinjoner och bönor med råstekt potatis & ratatouille.
Filled paprika of mushroom and beans with raw fried potatoe & ratatouille.
Gluten free
Dagens: Grillad pluma med rostad blomkål- och vitlökssås & bakad tomat.
Grilled pluma with roasted cauliflower- and garlic sauce & baked tomatoe.
Gluten & lactose free
___________________________________________________________________________
-
21Mar 2025fredag
Fredag 21/3
Dagens gröna: Fylld paprika på champinjoner och bönor med råstekt potatis & ratatouille.
Filled paprika of mushroom and beans with raw fried potatoe & ratatouille.
Gluten free
Dagens: Grillad pluma med rostad blomkål- och vitlökssås & bakad tomat.
Grilled pluma with roasted cauliflower- and garlic sauce & baked tomatoe.
Gluten & lactose free