Veckans Lunch

Vecka 12

Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00

_____________________________________________________

Måndag 17/3

Dagens gröna: Smörstekt gnocchi med italiensk bondgryta på bönor & salvia

Butter fried gnocchi with italian farmer stew & sage.

Dagens: Parmesankyckling med spaghetti, tomatsås & basilka.

Parmesan chicken with spaghetti, tomato sauce & basil.

Lactose free

Tisdag 18/3

Dagens gröna: Biff a lá Lindström med potatismos, grönpepparsås & rårörda lingon.

Biff a lá Lindström with mashed potatoes, green pepper sauce & raw lingon berry.

Dagens: Panerad spätta med dillslungad potatis, remouladesås & gröna ärtor.

Breaded plaice with dill potatoe, remoulade sauce & green peas.

Lactose free

Onsdag 19/3

Dagens gröna: Vegetarisk lasagne på qourn, champinjoner & spenat.

Vegetarian lasagna of qourn, mushroom & spinach.

Dagens: Kreolsk gryta på svensk fläskbog & chorizo med potatispuré.

Creole stew of swedish pork & chorizo with potatoe puree.

Gluten free

Torsdag 20/3

Dagens gröna: Chili sin carne med jalapeños & picklad rödlök.

Chili sin carne with jalapeños & pickled red onion.

Vegan & gluten free

Dagens: Färslimpa på svenskt vildsvin med potatispuré, gräddsås & lingonfyllt bakat äpple.

Mince loaf of swedish boar with potatoe puree, cream sauce & lingon berry baked apple.

Lactose free

Fredag 21/3

Dagens gröna: Fylld paprika på champinjoner och bönor med råstekt potatis & ratatouille.

Filled paprika of mushroom and beans with raw fried potatoe & ratatouille.

Gluten free

Dagens: Grillad pluma med rostad blomkål- och vitlökssås & bakad tomat.

Grilled pluma with roasted cauliflower- and garlic sauce & baked tomatoe.

Gluten & lactose free

___________________________________________________________________________

  • 21
    Mar 2025
    fredag

    Fredag 21/3

    Dagens gröna: Fylld paprika på champinjoner och bönor med råstekt potatis & ratatouille.

    Filled paprika of mushroom and beans with raw fried potatoe & ratatouille.

    Gluten free

    Dagens: Grillad pluma med rostad blomkål- och vitlökssås & bakad tomat.

    Grilled pluma with roasted cauliflower- and garlic sauce & baked tomatoe.

    Gluten & lactose free