Catering

Catering för fika & lättare luncher hittar du på Beställning online här på hemsidan. Vi ordnar naturligtvis matigare och bredare arrangemang, både för leverans och som arrangör i våra lokaler (information finns ej på hemsidan). Maila oss för offert på större arrangemang såsom kvällsbufféer eller mer omfattande utskick så skickar vi en offert omgående: info@morotenopiskan.se


Priser
Vårt dagliga utbud hittar ni på hemsidorna. Vi skickar offert vid förfrågan på uthyrning av lokalerna, catering så som bufféer och festmåltider.
Alla priser på vårt utbud av mat är inklusive moms (12%).

Beställning
Alla beställningar och förfrågningar sker via e-mail eller ”onlinebeställning” via vår hemsida. Ni får bekräftelse på bokningen samma dag. Konsultation ges mer än gärna via telefon. Ange telefonnummer så ringer vi upp snarast möjligt.

Kaffearrangemang
Vid beställning av kaffearrangemang samt lättare luncher kan beställning lämnas av kund före kl. 16.00 dagen innan. Avhopp av deltagare kan inte regleras samma dag.
 Behöver ni beställa akut samma dag, kontakta restaurangerna via telefon (se hemsidorna) så gör vi alltid allt för att kunna hjälpa till. Vid önskemål om att använda vår serveringspersonal på plats efter leverans och under service kostar detta 270 kr/timmen, exkl. moms, om inget annat är avtalat

Måltidsarrangemang
Vid catering av mat till sällskap över 30 personer, större bufféer och festarrangemang lämnas besked på exakt antal, tider samt ev. specialkost fem arbetsdagar innan arrangemanget.
 Avhopp av deltagare kan inte regleras ner i antal efter slutligt besked.
Vid önskemål om att använda vår serveringspersonal på plats efter leverans och under service kostar detta 270 kr/timmen, exkl. moms, om inget annat är avtalat.

Kaffegods och måltidsgods
Alla tillbehör så som engångsmaterial eller porslin ingår i priserna ovan till Lunds Universitet. Vi tillhandahåller miljövänliga engångsartiklar i största möjliga mån. Om porslin eller annat kaffegods saknas efter upphämtning faktureras kunden.

Vid förfrågan om uthyrning av endast kaffegods eller måltidsgods kontakta oss så skickar vi offert.

Leverans och upphämtning
Leverans och avhämtning av catering ingår för kunder på Lunds Universitet i Lund. Tilläggskostnad tillkommer i närliggande kommuner. Leverans och avhämtning sker på avtalad tid med reservation för om vi av ngn anledning inte har access till lokalen där godset står. Om inget avtalats om avhämtning sker detta snarast möjligt inom ett dygn. Vid leverans av catering ingår uppdukning av fika eller mat på avtalad plats om kunden önskar.

Ekologiskt-KRAV-och Fairtrademärkt kaffe
Serveras och levereras från Moroten & Piskan, Stamstället och Café LUX. Vi samarbetar med Zoégas, som ständigt jobbar med hållbarhetsfrågor för att förbättra villkoren för det som har kaffe som inkomstkälla.  Rainforest Alliance, €C (Common Code for Coffee Counity), Fartrade och KRAV. Allt vårt kaffe är Ekologiskt-KRAV-och Fairtrademärkt.

Ekologisk och närodlat
Vi använder i största möjliga mån ekologiskt och närodlade råvaror i vår matlagning.

Specialkost
Vi ordnar alltid specialkost efter önskemål. Vid angiven tid för slutlig beställning anger kunden antal gäster med speciella kostbehov eller allergier.

Servering av alkohol
Vid behov och önskemål söker vi tillstånd för alkoholservering (2000 kr vilket debiteras kunden) utanför våra lokaler. Tillstånd måste sökas minst 3 veckor innan arrangemanget. Vi har fullständiga rättigheter på Moroten & Piskan och Stamstället.

 Betalningssätt
Vid slutlig beställning av catering anges organisationsnummer och fakturauppgifter innan arrangemanget. 10 dagars betalningstid. Lunds Universitet; 30 dagars betalningstid.

Det går bra att betala med kort i restaurangerna. Vi hanterar ej kontanter!