skribent admin

STAMSTÄLLET ÖPPET ALLA HELGFRIA VARDAGAR UNDER JULEN!

Moroten & Piskan har stängt för juluppehåll mellan 22/12-9/1!
Ni som jobbar i mellandagarna är varmt välkomna bort till Stamstället som håller öppet alla helgfria vardagar! Mer information kommer så småningom på www.stamstallet.se.

Img_9360

Meny vecka 49

>> Måndag
>> -Stekt rimmat fläsk med råraka & lingon
>> -Vegetarisk lasagne med tomat & rödlökssallad
>> -Rostad pumpasoppa med mandel & russin
>> -Dagens student
>> -Lifestyle
>>
>> Tisdag
>> -Sydfransk fisksoppa med saffransaioli
>> -Glacerade grönsaker med böncréme & parmesan
>> -Bakad potatis med keso & champinjoner
>> -Dagens student
>> -Lifestyle
>>
>> Onsdag
>> -Pannbiff på rostad potatis & grönpepparsås
>> -Getostbakad blomkål med rödlöksmarmelad & quinoa
>> -Ribolita
>> -Dagens student
>> -Lifestyle
>>
>> Torsdag
>> -Mustig vintergryta på kyckling med rödvin & potatispuré
>> -Rödbetsbiff med varm tabulé och auberginröra
>> -Spenatsoppa med pocherat ägg
>> -Dagens student
>> -Lifestyle
>>
>> Fredag
>> -Slottsstek med gelé & gräddsås
>> -Risfylld paprika med chipotlemajo & svamp
>> -Dagens student
>> -Lifestyle
>>
>> VARMT VÄLKOMNA!
>>
>

VI BJUDER PÅ GLÖGG…

…torsdagen den 1 december kl. 14.30 i lässalen till alla våra kunder som tack för ett kul och spännande första

Img_1618

år på LTH! Varmt välkomna!

INVIGNING PÅ STAMSTÄLLET TORSDAG 1 DECEMBER

Vi passar på att genom Moroten & Piskans hemsida bjuda alla som vill och är nyfikna bort till Stamstället den 1 december! Ni är välkomna från kl 15.00 och framåt. Denna eftermiddag och kväll skall bjuda på musik, mat, bar med förmånliga priser och andra roliga överraskningar. Programmet ser ni på www.stamstallet.se. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA! 

Img_2528

Meny vecka 48

Måndag
-Skånsk kalops med rödbetor
-Grön bönbiff på varm tomat & mangosallad
-Ost och skinkpaj
-Dagens student
-Lifestyle

Tisdag
-Panerad kummelfilé, dillcremé & citron
-Blomkålsdahl med basmatiris och saffran
-Bakpotatis med soltorkad tomat & keso
-Dagens student
-Lifestyle

Onsdag
-Chipotleglacerat revben med rödkål-slaw
-Ricotta/spenat fyllda canneloni
-Mustig fransk löksoppa med surdegskrutonger
-Dagens student
-Lifestyle

Torsdag
-Klassisk ärtsoppa med pannkakor & lingongrädde
-Skogssvamps risotto med gröna ärtor & örtolja
-Croque monsieur
-Dagens student
-Lifestyle

Fredag
-Jambalaya med räkor och chilisås
-Vegpytt samt ägg och betor
-Dagens student
-Lifestyle

VARMT VÄLKOMNA!

Stort lunchsällskap idag torsdag 24/11…

…är bokat i restaurangen. Vi har lite färre sittplatser p g a detta och vill därför förvarna er. Vi erbjuder ”take away” till er som inte får sitta tills maten är slut. Ni är även hjärtligt välkomna till Stamstället där det finns gott om sittplatser idag! Se meny på: www.stamstallet.se.

Meny vecka 47

Måndag
-Halstrad råbiff med Idahopotatis och Café de Paris
-Grillad obergine med täcke av soltorkad tomat
-Päron och palsternacksoppa
-Dagens student
-Lifestyle

Tisdag
-Tomat och purjolöksbakad sej med palsternacksmos
-Rotsaks Stroganoff med ris
-Bakad potatis med skagen
-Dagens student
-Lifestyle

Onsdag
-La turquie au vin
-Morots gratäng med kidneybönsallad
-Grön ärtsoppa med myntha och yoghurt
-Dagens student
-Lifestyle

Torsdag
-Korv Stroganoff
-Quornschnitzel med kaprissås
-Skaldjurspaj med sallad
-Dagens student
-Lifestyle

Fredag
-Falsk anka med gräddsås och pressgurka
-Vegetarisk quesadillas med bönor och guacamole
-Dagens student
-Lifestyle

VARMT VÄLKOMNA!

INVIGNING PÅ STAMSTÄLLET

Vi passar på att genom Moroten & Piskans hemsida bjuda alla som vill och är nyfikna bort till Stamstället den 1 december! Ni är välkomna från kl 15.00 och framåt. Denna eftermiddag och kväll skall bjuda på musik, mat, bar med förmånliga priser och andra roliga överraskningar. Programmet ser ni på www.stamstallet.se. HJÄRTLIGT VÄLKOMNA! 

Img_2528

PREMIÄR PÅ ÄRTSOPPA MED PUNCH

VÄLKOMNA IN FRÅN KYLAN OCH VÄRM ER MED VÅR FANTASTISKA ÄRTSOPPA! PUNCH FINNS OM NI INTE BLIR VARMA NOG…

JULBORD-JULBUFFÉ-JULTALLRIK

Beställ gärna till er julfest, personalfest mm. Vår lokal med fulla rättigheter går att boka om så önskas. Hör mer än gärna av er till oss på info@morotenopiskan.se.

JULBUFFÉ

Tre sorters sill med prästost, smör och surdegsknäcke
Ägghalvor med rom och handpillade räkor
Egen gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med pepparrotcréme
Rödbetssallad
Julost med surdegsvört
Honungsglacerade revben
Griljerad julskinka med två sorters senap
Prinskorvar och köttbullar
Brunkål och rödkål
Janssons frestelse

Ris á la Malta med hallonsås

JULTALLRIK

Årgångsmatje med potatis, rödlök och kapris
Leverpaté med bacon och svamp
Ägghalva med räkor och majonäs
Gravad lax med hovmästarsås
Griljerad skinka med senap
Brunkål och köttbulle
Surdegsbaguette och vörtbröd

Ris á la Malta med hallonsås

/> VEGETARISK JULBUFFÉ

Ägg med tångkaviar
Fetaost med soltorkad tomatpesto
Gravad zuccini med fänkål
Saffrans couscous
Rödbetssallad
Surdegsvört och knäcke
Senapsgriljerad quornfilé
Kikärtsbullar
Kumminyoghurt
Soyakorv
Brunkål och rödkål
Vegetarisk Jansson

Ris á la Malta med hallonsås

Obs! Vi tar ej beställningar på under 20 personer. Varmt välkomna att beställa!