Veckans meny

Meny vecka 37

Måndag
-Lasagne Bolognese med parmesanos
-Morotsbiff med kummin/potatissallad
-Spenatsoppa med ägg
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Tisdag
-Sprödbakad flundra med dansk remoulade och citron
-Zuccinifritters med mangosalsa
-Morfars rotsakssoppa
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Onsdag
-Dillkött med saltkokt potatis
-Pasta Putanesca
-Potatis/Purjulökssoppa
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Torsdag
-Äppelbakad falukorv med senap och ärtmos
-Varm kritarakisallad med feta och paprika
-Ärtsoppa med fläsk
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Fredag
-Helstekt fläskfilé med grönpepparsås och potatisrösti
-Saltbakad rödbeta med pepparrotsyoghurt
-Dagens student
-Lifestylemenyn
—————————————————————————–
Se även Stamställets meny. Ni finner en länk på startsidan!
Lunchkortet gäller på båda restaurangerna!DEN BÄSTA KRYDDAN ÄR KÄRLEKEN!

Meny vecka 36

Måndag
-Rödbetsspäckad köttfärslimpa med dijonsky
-Bakad Pumpa/äpple med svart bönris
-Grön ärtsoppa med myntha
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Tisdag
-Tomatgratinerad Alaskafilé med parmesan och broccoli
-Falafel burgare med yoghurt och rostad potatis
-Bakad potatis med tonfisk och keso
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Onsdag
-Chili/korianderglacerade kamben med coleslaw
-Penne med krämig ädelostsås och broccoli
-Päron /palsternackssoppa
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Torsdag
-Krispig kyckling på ratatuille med potatis
-Samosas med äppelchutney
-Ärtsoppa med fläsk och senap
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Fredag
-Wallenbergare på kalv med brynt smör och potatispuré
-Quorn stroganoff med rispilaff
-Dagens student
-Lifestylemenyn

Smaklig spis!
———————————————————————————————————————————
VISSTE NI ATT våra rabattkort också gäller på Stamstället (BMC)? Se menyn på: www.stamstallet.se. Varmt välkomna!

Meny vecka 35

Måndag 

-Skånsk kalops på högrev med rödbetor
-Italiensk bondomelett med grillad tomat och ruccola
-Kryddig tomatsoppa med basilika
-Dagens studenträtt
-Lifestylemenyn 

Tisdag 

-Fiskgratäng med räkor i vitvinsås
-Röd linsgryta med spenat och basmatiris
-Mustig svampsoppa och syrad grädde
-Dagens studenträtt
-Lifestylemenyn 

Onsdag 

-Portugisisk gryta på chorizo och rödvin, tomat
-Höstprimörer med kummin och honungstahina
-Mungbönssoppa med curry
-Dagens student-Lifestylemenyn 

Torsdag 

-Fläskschnitzel med citronsky och gröna ärtor
-Mousaka med fetasallad
-Rotfruktssoppa med timjan
-Dagens studenträtt
-Lifestylemenyn 

Fredag 

-Black Angusburgare med Idahopotatis och chipotlemajo
-Duchessfylld Portobellosvamp
-Dagens studenträtt
-Lifestylemenyn 

SMAKLIG SPIS!

Meny vecka 34

Varmt välkomna tillbaka till oss på Moroten & Piskan! Vi hoppas ni alla haft en härlig sommar!
Inför hösten väntar många spännande nyheter, god mat och arrangemang. Vecka 35 kommer vi presentera ett tillskott i vår meny, nämligen ”Life Style tallriken”. Ett hälsosammare val. Detta är ett samarbete med ACTIC och mer information om detta kommer under kommande vecka.
———————————————————————————————————————
Måndag
Fetaostfyllt kyckliingbröst med rostade sensommarprimörer
Falafelburgare med tzatziki och rostad potatis
Grekisk sallad med vitlöksbröd

Tisdag
Toskansk fisksoppa med tomat och basilika
Fylld paprika med bulgur
Ceasarsallad

Onsdag
Pannbiff med kapris och rödbetssky
Rostad blomkål med berlugalinser i tomatvinaigrette
Minestronesoppa

Torsdag
Fläskpannkaka med lingon
Potatistortilla med örtmarinerade rotsaker
Ribolita

Fredag
Dansk fläskstek med rödkål
Zuccinibiff med tomatiserade bönor

Obs! Studenträtten kommer med studenterna.

VÄLKOMNA!

Meny vecka 23

Tisdag
Dillbakat torskloin i tomatvinaigrette
Grekisk pasta med spenat och feta
Sötpotatissoppa med gräslök
Onsdag

Chorizo med blomkålspuré, rostad lök och senap
Vårrulle med jasminris och pickles
Rostad tomatsoppa med vitlök

Torsdag

Biff Lindström med sky och nypotatis
Bönfylld tortilla med guacamole
Croque Monsieur

Fredag

Jambalaya med chilikräm

Kikärtsbiff med kumminyoghurt och ris

Obs! Studenträtten uteblir sista veckan eftersom studenterna har sommarlov.

TREVLIG SOMMAR PÅ ER ALLA! VARMT VÄLKOMNA TILLBAKA I AUGUSTI!

ÅSA OCH MATTIAS

Meny vecka 22

Måndag
-Oxgryta med vårlök och palsternacka
-Quornlasagne
-Ceasarsallad med kyckling
-50-kronorsrätten som lagas framför allt till studenterna

Tisdag

-Tempurabakad sejfilé med timjanrostade grönsaker
-Rödbetsbiff emd homus och spenatsallad
-Majs och skinkpaj med sallad
-50-kronorsrätten som lagas framför allt till studenterna

Onsdag

-Black Angus burgare med chipotlemajonäs och sommargurka
-Fritatta med grillad aubergin och paprika
-Fylld sötpotatis med laxröra
-50-kronorsrätten som lagas framför allt till studenterna

Torsdag

STÄNGT
Fredag

STÄNGT

Hjärtligt välkomna!

OBS! Vi har stängt även måndagen den 6 juni!

Meny vecka 21

Måndag
Mustig kycklinggryta med indiskt ris.
Mungböns daal med Garam masala kryddor.
Sallad på lax, endiv & romsås.
Dagens student.
Tisdag
Halstrad tonfisk med Nicoise sallad.
Grön ärtbiff med syltad rödlök.
Melon & parmaskinka.
Dagens student.
Onsdag
Kålpudding med lingon och nypotatis.
Pasta Putanesca.
Vichyssoise.
Dagens student.
Torsdag
Engelsk rostbiff med Yorkshire pudding.
Canneloni fyllda med ricotta och spenat.
Melon & mynta soppa.
Dagens student.
Fredag
Pytt i panna med inlagda rödbetor & ägg.
Majs muffins med koriander salsa.
Dagens student.
Varmt välkomna!
Img_1888

Meny vecka 20

Måndag
-Pannbiff med stekt lök och slanggurka
-Svampöverbakad risotto, rostad blomkål och gräslöksyoghurt
-Spenat och baconstuvad solrosdressing
-Dagens studenträtt

Tisdag

-Terrine på torsk och räkor med romsås
-Zuccini fritters med tomat/mangosallad
-Grekisk sallad
-Dagens studenträtt

Onsdag

-Bjärekyckling med rataruille och rostad potatis
-Getostbakad aubergin med bulgursallad
-Broccoliquiche med sallad
-Dagens studenträtt

Torsdag

-Skånsk fläskpannkaka med äpple och lingon
-Mousaka med vårprmörer
-Bakad potatis med kycklingröra
-Dagens studenträtt

Fredag

-Senaps och pepparrot fylld falukorv med sötpotatispuré
-Morotsplätt med råhyvlad kål och gurksallad
-Dagens studenträtt

Meny vecka 19.

Måndag.
Chili glacerade revben med coleslaw.
Stekt halumi med ratatuille.
Ramslökssoppa.
Dagens student.

Tisdag.
Sprödbakad vittlingfilé med citron & dill cremé.
Indisk quorngryta med raita och ris.
Tomat brusketta.
Dagens student.

Onsdag.
Lasagne med svenska tomater.
Bakta betor med friterad brie & oregano dressing.
Päronsallad med selleri och honung.
Dagens student.

Torsdag.
Brässerad kalkon med ramslök och vita rotfrukter.
Spenat & sötpotatis quesadilla med chili,citron yoghurt.
Auberginsallad med crostini & halumi.
Dagens student.

Fredag.
Krabbrulle med ris och sötsur sås.
Svamprisotto,gröna ärtor & gremolata.
Dagens student

Meny vecka 18

Måndag:
Penne Bolognese med ruccola och parmesan.
Broccoligratäng med blackbean salsa.
Ceasarsallad med kyckling och krutonger.
Dagens student.

Tisdag:
Stekt sill med honungsbakade rotfrukter och lingoncréme.
Morotsbiff med tzatsiki och klyftpotatis.
Sallad Niqoise.
Dagens student.

Onsdag:
Stekt fläsk med råraka och rårörda lingon.
Vårrulle med kimchee och ris.
Kyld grön ärtsoppa med mynta.
Dagens student.

Torsdag:
Kyckling enchiladas med chimichurri.
Selleri schnitzel med citron och persiljepotatis.
Punsanella sallad.
Dagens student.

Fredag.
Köttbullar med gräddsås och pressgurka.
Risottokaka med tomatiserade grönsaker.
Dagens student.