Veckans meny

Måndag -Lasagne Bolognese med parmesanos -Morotsbiff med kummin/potatissallad -Spenatsoppa med ägg -Dagens student -Lifestylemenyn Tisdag -Sprödbakad flundra med dansk remoulade och citron -Zuccinifritters med mangosalsa -Morfars rotsakssoppa -Dagens student -Lifestylemenyn Onsdag -Dillkött med saltkokt potatis -Pasta Putanesca -Potatis/Purjulökssoppa -Dagens student -Lifestylemenyn Torsdag -Äppelbakad falukorv med senap och ärtmos -Varm kritarakisallad med feta och paprika -Ärtsoppa…

Måndag -Rödbetsspäckad köttfärslimpa med dijonsky -Bakad Pumpa/äpple med svart bönris -Grön ärtsoppa med myntha -Dagens student -Lifestylemenyn Tisdag -Tomatgratinerad Alaskafilé med parmesan och broccoli -Falafel burgare med yoghurt och rostad potatis -Bakad potatis med tonfisk och keso -Dagens student -Lifestylemenyn Onsdag -Chili/korianderglacerade kamben med coleslaw -Penne med krämig ädelostsås och broccoli -Päron /palsternackssoppa -Dagens student…

Måndag  -Skånsk kalops på högrev med rödbetor -Italiensk bondomelett med grillad tomat och ruccola -Kryddig tomatsoppa med basilika -Dagens studenträtt -Lifestylemenyn  Tisdag  -Fiskgratäng med räkor i vitvinsås -Röd linsgryta med spenat och basmatiris -Mustig svampsoppa och syrad grädde -Dagens studenträtt -Lifestylemenyn  Onsdag  -Portugisisk gryta på chorizo och rödvin, tomat -Höstprimörer med kummin och honungstahina -Mungbönssoppa…

Varmt välkomna tillbaka till oss på Moroten & Piskan! Vi hoppas ni alla haft en härlig sommar! Inför hösten väntar många spännande nyheter, god mat och arrangemang. Vecka 35 kommer vi presentera ett tillskott i vår meny, nämligen ”Life Style tallriken”. Ett hälsosammare val. Detta är ett samarbete med ACTIC och mer information om detta…

Tisdag Dillbakat torskloin i tomatvinaigrette Grekisk pasta med spenat och feta Sötpotatissoppa med gräslök Onsdag Chorizo med blomkålspuré, rostad lök och senap Vårrulle med jasminris och pickles Rostad tomatsoppa med vitlök Torsdag Biff Lindström med sky och nypotatis Bönfylld tortilla med guacamole Croque Monsieur Fredag Jambalaya med chilikräm Kikärtsbiff med kumminyoghurt och ris Obs! Studenträtten…

Måndag -Oxgryta med vårlök och palsternacka -Quornlasagne -Ceasarsallad med kyckling -50-kronorsrätten som lagas framför allt till studenterna Tisdag -Tempurabakad sejfilé med timjanrostade grönsaker -Rödbetsbiff emd homus och spenatsallad -Majs och skinkpaj med sallad -50-kronorsrätten som lagas framför allt till studenterna Onsdag -Black Angus burgare med chipotlemajonäs och sommargurka -Fritatta med grillad aubergin och paprika -Fylld…

Måndag Mustig kycklinggryta med indiskt ris. Mungböns daal med Garam masala kryddor. Sallad på lax, endiv & romsås. Dagens student. Tisdag Halstrad tonfisk med Nicoise sallad. Grön ärtbiff med syltad rödlök. Melon & parmaskinka. Dagens student. Onsdag Kålpudding med lingon och nypotatis. Pasta Putanesca. Vichyssoise. Dagens student. Torsdag Engelsk rostbiff med Yorkshire pudding. Canneloni fyllda…

Måndag -Pannbiff med stekt lök och slanggurka -Svampöverbakad risotto, rostad blomkål och gräslöksyoghurt -Spenat och baconstuvad solrosdressing -Dagens studenträtt Tisdag -Terrine på torsk och räkor med romsås -Zuccini fritters med tomat/mangosallad -Grekisk sallad -Dagens studenträtt Onsdag -Bjärekyckling med rataruille och rostad potatis -Getostbakad aubergin med bulgursallad -Broccoliquiche med sallad -Dagens studenträtt Torsdag -Skånsk fläskpannkaka med…

Måndag. Chili glacerade revben med coleslaw. Stekt halumi med ratatuille. Ramslökssoppa. Dagens student. Tisdag. Sprödbakad vittlingfilé med citron & dill cremé. Indisk quorngryta med raita och ris. Tomat brusketta. Dagens student. Onsdag. Lasagne med svenska tomater. Bakta betor med friterad brie & oregano dressing. Päronsallad med selleri och honung. Dagens student. Torsdag. Brässerad kalkon med…

Måndag: Penne Bolognese med ruccola och parmesan. Broccoligratäng med blackbean salsa. Ceasarsallad med kyckling och krutonger. Dagens student. Tisdag: Stekt sill med honungsbakade rotfrukter och lingoncréme. Morotsbiff med tzatsiki och klyftpotatis. Sallad Niqoise. Dagens student. Onsdag: Stekt fläsk med råraka och rårörda lingon. Vårrulle med kimchee och ris. Kyld grön ärtsoppa med mynta. Dagens student….